Söndag
Hej hej!
Söndag morgon och jag är pigg! :) Igår va jätte lyckat!!!! Gåsen blev jätte bra! Vi hade den i ugnen i 175 grader i 3 timmar och öste varje kvart. Den sista kvarten hällde vi några matskedar kallt vatten på och lät ungsluckan stå på glänt. MMmmmmmmmmmm Det va såå gott! Vi har lite resten idag med som vi ska ha till lunch. Vi drack ju lite igår och tjabade men huset va tomt vid 00.00 jag tyckte det va lite tidigt :( tiden går ju så fort.. men men.. Till förätt hade jag gjort sparris soppa på färsk sparris och till den hade vi luft torkad skinka och roste bröd med lite vitlök på, fast jag åt inget roste bröd :) Till efterätt hade vi äpplakaga som Stefans syster Mia hade gjort och jag hade gjort hemmagjord vaniljsås på riktig vaniljstång, den blev supergod!!! Jag kommer nog aldrig köpa på påse igen! Vilken skillnad! :) Vi planerade vår matlagning ganska bra.. Vi hade sagt kl 18.00 och soppan serverade vi 18.10.. och då va allt till gåsen också färdigt så det va bara att hugga in sen :) Men från kl 9.00 i lördags stog jag i köket och tills gästerna kom :) Men stefan skötte mest gåsen jag bara hjälpte honom att ösa.. så det va ett j*vla ös i köket igår.. hehe! :) Sen blev det ju lite snacks på kvällen men jag åt INGET! :) Istället när alla gästerna gått så åt jag lite gås till för jag blev hungrig, stefan också.
Idag är jag pigg som sagt va.. Jag vaknade vid 7.30 och steg väl upp efter en halvtimme.. och det va så varmt och gott i huset för vi har fått vår luftvärmepum nu.. Den värmer upp hallen, ovanvåningen och köket bra, men sen är det lite kallare i vardagsrummet och finrummet men det va nog en 20 grader där.. och nu eldar stefan i kaminen så denna vintern kommer vi inte att frysa! och blir det kallt ute så är det bara att skruva upp pumpen.. just nu har vi den på 22 grader det är ganska lagom.. och vi har inga element på!! Det är det bästa! För det är så dyrt med elen.. Så mamma och pappa ni behöver inte frysa när ni kommer hit :)
Idag ska jag diska.. jag diskade aldrig efter kaffet igår.. och så är det en massa grogg och vinglas :( men Anita och Mia diskade efter maten igår så det slapp jag :) Sen ska jag spela innebandy idag :) Det ska bli kul, förra gången det va så va jag i Kalmar och förra gången igen så va det inget eftersom det va helg dag. Efter innebandyn så ska jag bara hem och duscha sen ska vi åka till ikea och titta på hallmöbler. Vi måste ha nya för att vår hatt hylla hängde där värme pumpen hängder nu... så vi ska köpa en ny.. och jag ska få en hallspegel!!!! Som jag har längtat efter det!!! :) man vill ju se hur man ser ut innan man ska gå ut.. Så det är väl vad jag ska hitta på idag.. jag ska se om jag hinner gå med Nea också.. isånna fall blir det efter diskningen innan lunchen..
Igår hann jag aldrig gå med henne och Jag hann inte sitta på cykeln heller :( men i fredags så simmade jag och jag var ju ute en långpromenad med nea.. men innebandy blir det i en timme idag..
Nähä.. nu ska jag diska.. det kommer ta sin lilla tid :)
korten lägger jag nog upp imorgon för jag är ledig då.. sen jobbar jag tis, tors, fre, lör, sön.. så det är bra! :) Stefan han åker till Kina på fre.. så då är jag själv i 2 veckor.. men det går ganska bra.. jag är van :) Sen har jag ju nea i alla fall :)
Nähä.. ha det!
Kram kram!
Kommentarer
Trackback