Påskafton, jobbar..
Hej, ledsen för min dåliga uppdatering!!!
Vi har haft fullt upp så jag har inte hunnit skriva :) Igår hann vi faktiskt med all städning som vi skulle :) När päronen kom så tog vi det lite lugnt innan lunchen va färdig.. Vi satt ute och solade oss lite eftersom det va strålande sol, härligt!
Vi bjöd på bak potatis med räk-röra (hemmagjord, självklart!!) till det hade vi sallad.. Mmmmmm :) Sedan tog vi en härlig skogs promenad på över en timme, det va sååååååå skönt!
Efter det va det grill-time och Anita och Gert kom :) Vi grillade hel fläskfilé, hade klyftpotatis till och roccola sallad och små tomater.. Stefan grillade köttet och det blev perfekt :) mycket saftigt och gott!!
Jo vi hade ju förrätt också, det va en räk-sallad som vi serverade i glas med lite dressing, även denna gjorde Stefan :)
Till efterrätt slängde jag ihop en rulltårta med jordgubbs sylt och vispade grädde, socker och äkta vanilj Mmmmm.. Tyvärr så blev efterätten lite sen.. typ vid 21.00.. men så är det ibland..
Vi la oss runt 23-tiden..
Idag va det full rulle igen..
Jag steg upp runt 6.00 och gjorde janssons frestelse och vanlig potatis gratäng, mamma tycker inte om jansson.. Sedan bakade jag frukost bullar :)
Efter det så körde vi till Älmhult där vi hyrde bubbel pool och ångbastu på aktivetets huset som Ikea har.. Vi hyrde det i 2h och jag tror det kostade runt en 100-lapp.. så j*vla billigt!!! Och det va jätte skönt!!!
Hemma igen så va det mat-dags igen :) Och då blev det lite påskbord: köttbullar, prinskorvar, jansson, potatis gratäng, smörgås, ägg, stekt sill i ättika (Anita hade gjort till oss) och löksill.. riktigt gott va det :)
Innan jag cyklade till jobbet hann vi med en snabb kopp kaffe och vi hade lite rull-tårta till.. När jag sedan kom till jobbet så bjöd de på smörgås tårta.. men jag orkade bara en pytte-bit..
Jag är alldeles spänd i magen nu..
Imorgon blir det inte lika mycket skräpmat för min del.. funderar till och med på att äta gröt imorgon till frukost istället :)
Jag slutar 21.00 idag och då ska jag cykla till Anita för det är där folket befinner sig idag :) De skulle äta middag hos henne, något kyckling filé recept.. men jag ska inte äta mer idag...
nä, åter till jobbet :)
Ha det!
puss och kram
Vi har haft fullt upp så jag har inte hunnit skriva :) Igår hann vi faktiskt med all städning som vi skulle :) När päronen kom så tog vi det lite lugnt innan lunchen va färdig.. Vi satt ute och solade oss lite eftersom det va strålande sol, härligt!
Vi bjöd på bak potatis med räk-röra (hemmagjord, självklart!!) till det hade vi sallad.. Mmmmmm :) Sedan tog vi en härlig skogs promenad på över en timme, det va sååååååå skönt!
Efter det va det grill-time och Anita och Gert kom :) Vi grillade hel fläskfilé, hade klyftpotatis till och roccola sallad och små tomater.. Stefan grillade köttet och det blev perfekt :) mycket saftigt och gott!!
Jo vi hade ju förrätt också, det va en räk-sallad som vi serverade i glas med lite dressing, även denna gjorde Stefan :)
Till efterrätt slängde jag ihop en rulltårta med jordgubbs sylt och vispade grädde, socker och äkta vanilj Mmmmm.. Tyvärr så blev efterätten lite sen.. typ vid 21.00.. men så är det ibland..
Vi la oss runt 23-tiden..
Idag va det full rulle igen..
Jag steg upp runt 6.00 och gjorde janssons frestelse och vanlig potatis gratäng, mamma tycker inte om jansson.. Sedan bakade jag frukost bullar :)
Efter det så körde vi till Älmhult där vi hyrde bubbel pool och ångbastu på aktivetets huset som Ikea har.. Vi hyrde det i 2h och jag tror det kostade runt en 100-lapp.. så j*vla billigt!!! Och det va jätte skönt!!!
Hemma igen så va det mat-dags igen :) Och då blev det lite påskbord: köttbullar, prinskorvar, jansson, potatis gratäng, smörgås, ägg, stekt sill i ättika (Anita hade gjort till oss) och löksill.. riktigt gott va det :)
Innan jag cyklade till jobbet hann vi med en snabb kopp kaffe och vi hade lite rull-tårta till.. När jag sedan kom till jobbet så bjöd de på smörgås tårta.. men jag orkade bara en pytte-bit..
Jag är alldeles spänd i magen nu..
Imorgon blir det inte lika mycket skräpmat för min del.. funderar till och med på att äta gröt imorgon till frukost istället :)
Jag slutar 21.00 idag och då ska jag cykla till Anita för det är där folket befinner sig idag :) De skulle äta middag hos henne, något kyckling filé recept.. men jag ska inte äta mer idag...
nä, åter till jobbet :)
Ha det!
puss och kram
Kommentarer
Trackback
