recept på lasagne
Köttfärsröran
-nöt el. blandfärs
-4-5 tomater
-en vitlöks klyfta
-en gul lök
-en röd paprika
-salt och svartpeppar
-oregano
Ostsås
-5-6 dl standardmjölk
-2-3 dl riven ost
-smör
-vetemjöl
-salt och svartpeppar
-lasagneplattor
Gör så här =
Bryn färsen i ett stekjärn, tillsätt hackad lök, hackad röd paprika och pressa i vitlöken. Krydda med salt och svartpeppar. När allt brynt färdigt häll över i en gryta tillsätt hackade tomater och låt koka upp, koka på svag värme ca 20 min. Gör under tiden ost såsen. Smält smör i en gryta tillsätt lite vetemjöl i taget och vispa runt, ta kastrullen från plattan häll i lite mjölk i taget och rör om hela tiden i grytan. Sätt tillbaka kastrullen på plattan, låt koka upp och tjockna. Tillsätt till sist den rivna osten, lite salt och svartpeppar. När köttfärsröran kokat färdigt krydda med oregano.
Smörj en ugnssäker form med höga kanter. Varva lasagne plattor köttfärsröra och ostsås. Ostsåsen ska vara överst. Strö över lite riven ost, man kan utesluta den rivna osten. Ställ in formen i varm ugn, 200 grader. Lasagnen tar ca 40-45 min. FÄRDIGT! Servera till en god sallad! MUMMA!
Lycka till! Förresten man kan göra denna ostsås och klippa i stekt bacon och i med lite tomatpuré så blir det en jätte god pastasås! Bara ett tips ;)
Kram!
Hej! Du verkar så duktig med det här med kost och träning :) tänkte fråga dig hur man gör när man får sötsugattack? Jag ger ofta efter men jag vill ju kunna stå emot! Skulle vara jättebra med såna tips :D Kram anonym läsare
Hej, vad kul att du läser min blogg :) Det bästa tipset jag kan ge dig är att äta regelbundet och ofta så att man inte får blodsocker fall. Var tjejde timme ungefär ska man äta t.ex = Frukost7.00, mellanmål 10.00, lunch 12.30, mellanmål 15.30 och middag 18.30 och ev. ett kvällsmål. Jag måste säga att det är sällan jag känner mig sötsugen men visst ibland måste man ju få unna sig ;) men jag bakar hellre en kaka än går och köper godis för kakan är mer naturlig och innehåller varken konserveringsmedel eller E-ämnen som jag ofta skriver om :) Personligen tycker jag det är godare med en hembakt kaka än en påse godis :) Lycka till!! Hoppas du fortsätter läsa min blogg! Kram
