recept på nyttigt fullkornsbröd
2 DL VETEMJÖL
4 DL GROVT RÅGMJÖL
1,5 DL VETEKROSS
2 DL VETEGRODDAR
2 DL RÅG ELLER HAVREKROSS
5 DL GRAHASMJÖL
1 MSK BRÖDKRYDDA
5 TSK BIKARBONAT
0,5 DL SIRAP
1,5 TSK SALT
1 L LÄTTFIL, jag hade i mellanfil, jag äter inga lätt produkter..
OM MAN VILL KAN MAN ÄVEN HA I SOLROSRÖN
Blanda alla torra ingredienser och häll sedan i resten. Låt vila i ca 10 minuter. Lägg upp i 2st 1,5 L brödformar. Sätt in i 200 grader varm ugn i 15 min. Ta sedan ut bröden och täck med folie sätt in dem i ugnen igen och skruva ner till 175 grader. Bröden är färdiga efter 1 timme och 45 minuter. Låt brödet svalna på galler med en riktigt blöt handduk ovanpå.
Min syster som smörjer formarna :) hihi..
Nu är bröden i ugnen och det är dags för slö tid :) GÖTT! Snart ska jag ha kaffe och lite nötter.. Mmmmm..!
Kram!
Kommentarer
Trackback
