Wook
Godmorgon!
Jag har sovit som en stock inatt :) Jisses vad skönt! Igår kväll glodde vi bara på tv och mös ;) NAJS! Till kvällsmat blev det wook till middag på färska grönsaker och lövbiff.. Mmm.. :) Det va MUMMA!
Här kommer recept på vår wook =
Ingredienser = 1 skivad rödlök, en hackad röd paprika, en broccoli delad i mindre buketter, en hackad chilli med kärnorna och 2 st skalade och hackade vitlöksklyftor. Häll i olja i en wook panna och sätt på högsta värme.
När oljan är varm i med alla grönsaker och fräs dem.. Krydda med salt, svartpeppar, lite socker och cayenepappar.
strimla under tiden lövbiffen.. När grönsakerna börja kännas lite mjuka i med lövbiff strimlorna och låt det steka med i 4-5 minuter, inte längre för då blir köttet segt! Krydda gärna lite mer med salt och svartpeppar. Ta wook pannan från plattan och på med locket. Under tiden som köttet mognar till sig så koka nudlarna :) 
MUMS!! Jag åt inga nudlar eftersom jag vill inte äta kolhydrater på kvällarna.. Detta va riktigt gott! Jag rekomenderar er att prova det! :) som ni ser så är jag duktig och dricker loka till maten ;) hihi..
Detta va fredags middags tips ;)
Kram
