lottanenne

Godmorgon!

Jag somnade på soffan igår kl. 19.00.. haha.. men gud va trött jag va! Jag behövde nog vila lite :) Idag är jag LEDIG :) Mormor, hennes väninna, mamma och syster kommer på middag runt 13.30-tiden.. Och jag ska bjuda på sprödbakad torsk.. Mmmmm.. Det ska bli gott!

Jag hittade ett bra recept (hoppas jag..) = Ströbröd, persilja, vitlök, lök, olja, salt och vitpeppar. Hacka lök och vitlök och blanda samman allt.. Lägg fisken i en oljad form, bred över strö-blandningen och stek i ugnen i 200 grader i 15 min..

Jag tror detta kan vara ett bra recept :) Och så serverar jag till detta = kokt potatis, remoulade sås, vitsås och gröna ärtor (riktiga ärtor som jag har lagt i blöt!)

Innan jag får besök ska jag plocka undan lite och damsuga.. Torka golven struntar jag i.. Jag är ledig idag! Till frukost idag blev det = en smörgås med rödbetssallad (hemmagjord), och pannbiff, en liten skål med fil, 1msk linfrö och 1/2 banan, kaffe + vatten.. GOTT!!

Nu ska jag dricka en kopp kaffe till och vakna ;) Kanske lägger jag mig i soffan och slumrar en stund till.. hehe..

PUSS!!