blåbärsmuffins

100 g smält smör
1,5 dl socker
4dl vetemjöl
2 ägg
en nypa salt
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
ca 200 g blåbär
2 dl mjölk

Vispa ägg, socker och vaniljsocker porröst. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Vispa i detta i äggsmeten. Tillsätt mjölken och det smälta avsvalnade smöret. Ställ muffinsformarna i en muffins form så att de inte flyter ut. Häll i lite smet först, sedan lite blåbär, lite smet och toppa med några blåbär till. Fyll formarna 2/3. Grädda i 225 grader (varmluftsugn 200 grader). i ca 12-15 minuter.

LYCKA TILL! :)

Detta receptet är ifrån = Laila bakar och jag rekomenderar er att pröva detta receptet för de blev mycket goda! Jag ska bjuda på mina blåbärsmuffins ikväll och jag tror att det blir uppskattat!

13.00 ska jag på besiktning av lägenheten, 13.30 ska jag klippa mig.. sedan ska jag till stationen och fixa tågkort till Stefan.. Mitt tåg går 15.00 och jag ska försöka sova på tåget! När jag är framme så ska vi åka till festen direkt.. Så jag duschade i morse och sminkade mig ;) Det va ett tag sen jag gjorde det så idag känner jag mig extra fräsch ;) hihi.. Idag har jag på mig en vit tunika, ljuslila strumpbyxor och en ljusgrå kofta.. skitsnyggt blev det ;)

YES, IMORGON FLYTTAR VI!!!!!!!!!!!!

PUSS!!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0