lottanenne

Hej :)

Det är sååå skönt att vara ledig fredag, lördag och söndag :) Jag va sugen på något gott och fräscht till lunch idag och det blev sallad = sallad i kruka, gurka, paprika och färsk riven parmesan ost. Till det hade jag en stekt lövbiff och hemmagjort arom smör = äkta smör, färsk oregano, färsk basilika, en pressad vitlök och lite flingsalt.. Detta va riktigt gott!!! Om ni ska göra lövbiff stek den INTE för länge! Min lövbiff va väldigt tunn så jag stekte den 1 minut på varje sida sen tog jag upp den.. och den va inte röd eller rosa! I alla fall.. detta va supergott!! Jag ska börja äta lite mer olika sorters sallader för det är ju såååå gott! och man blir lagom mätt :) Stefan åkte mot Kina i morse.. Jag kommer verkligen sakna honom dessa två veckor.. men det är tur att jag har min Maria :) Jag ska hem till henne idag kl. 16.30 :) Imorgon under dagen ska jag nog hitta på något med mamma och pappa och sedan på kvällen så ska Maria hit :) Jag tror att detta kommer bli en najs helg :)

Trevlig helg på er!!!!

PUSS