Middags tips
Hej!
Denna helgen har jag min jobbar helg, ikväll jobbar jag 16.00-20.00 men jag har ändå hunnit med en hel del idag.
Jag bakade fransbröd bullar till frukost, träffade de i min föräldrar grupp på skälby gård i Kalmar för att leka lite och klappa alla djuren, sedan hem och laga mat och göra vecko matsedel (försöker göra det varje söndag). Idag åt vi potatis gratäng och snitzel.
Veckans matsedel ser ut så här =
Måndag = Kålpudding, potatis, brunsås och kokta morötter
Tisdag = Lunch korv, rotmos och kokta morötter
Onsdag = Marinerad lammstek, potatis, skysås och ja kokta morötter (det passar till det mesta och det är gott)
Torsdag = Paprika och bacon gryta med fläsk kött, till det serveras ris
Fredag = Marinerade grillade lammkotletter, klyftpotatis med morötter och rödlök, tzatziki, ruccola sallad med körsbärstomater och fetaost
Lördag = Middag hemma hos mina föräldrar då min pappa har fyllt år
Söndag = Svamp risotto med persilja, vitlök och parmesan. Söndag kväll blir det nog hämtmat.
Nu ska jag strax klä på mig och cykla till jobbet och det verkar som att jag inte hinner säga hej då till min son då han fortfarande sover middag, besöket på Skälby gård gjorde honom helt slut :)
Ha en fortsatt trevlig söndag!
PUSS
Denna helgen har jag min jobbar helg, ikväll jobbar jag 16.00-20.00 men jag har ändå hunnit med en hel del idag.
Jag bakade fransbröd bullar till frukost, träffade de i min föräldrar grupp på skälby gård i Kalmar för att leka lite och klappa alla djuren, sedan hem och laga mat och göra vecko matsedel (försöker göra det varje söndag). Idag åt vi potatis gratäng och snitzel.
Veckans matsedel ser ut så här =
Måndag = Kålpudding, potatis, brunsås och kokta morötter
Tisdag = Lunch korv, rotmos och kokta morötter
Onsdag = Marinerad lammstek, potatis, skysås och ja kokta morötter (det passar till det mesta och det är gott)
Torsdag = Paprika och bacon gryta med fläsk kött, till det serveras ris
Fredag = Marinerade grillade lammkotletter, klyftpotatis med morötter och rödlök, tzatziki, ruccola sallad med körsbärstomater och fetaost
Lördag = Middag hemma hos mina föräldrar då min pappa har fyllt år
Söndag = Svamp risotto med persilja, vitlök och parmesan. Söndag kväll blir det nog hämtmat.
Nu ska jag strax klä på mig och cykla till jobbet och det verkar som att jag inte hinner säga hej då till min son då han fortfarande sover middag, besöket på Skälby gård gjorde honom helt slut :)
Ha en fortsatt trevlig söndag!
PUSS
Kommentarer
Trackback
