lottanenne

detta är ett kort taget förra sommaren:




Och detta kortet är taget idag:



Sååååååååååååååååå stolt är jag!!!!!  :)

Imorgon vägning... hoppas, hoppas, hoppas!!!
puss och kram

Jag hann aldrig gå med Nea innan lunchen.. efter lunchen cyklade jag och spelade innebandy i en timme.. När jag sedan kom hem gick jag en 30 min med Nea.. Sedan va det dags att fixa lite mat igen.. Jag gjorde pannkakor till Stefan och jag hade mina bullar en med kokt ägg på och en med ost på, 2 glas mjölk, en apelsin.

Just nu sitter vi och degar framför tv:n och det ska vi nog göra resten av kvällen ;)

Imorgon händer något jätte roligt!!! :)
men det skriver jag om imorgon ;)

Nä, nu ska jag dega vidare..
puss och kram

Här kommer recept på min middag idag..


Här har jag klyftat: potatis, morötter och lök. Det ska egentligen vara rödlök
men jag hade bara vanlig gul lök hemma. Häll över lite olja, krydda med
fling salt, svart peppar, rör runt med händerna.


Innan jag stoppar in formen i ugnen så strö jag över lite rosmarin.
ugn 225 grader i ca 40 min, tills potatisen blivit mjuk och fått lite färg.
Man kan prova med en sticka :)


Medans potatisen är i ugnen så börjar jag på mina kotletter med ben.


Bryn dem på hög värme och krydda med flingsalt och svartpeppar.
Tänk på att man bryner dem tills allt vatten är borta.


Häll i lite vatten, i med en köttbuljong tärning, på med lock och sänk värmen.
Låt puttra 20-30 min, så blir de mjuka och saftiga :)


Bearnesesås till Stefan, jag äter INTE färdig såser!! blääää!


Jag ska ha resten av dipp såsen till klyftpotatisen. Paprika och vitlök hette denna.


När kotletterna puttrat färdigt lägg dem på en tallrik och på med folie, låt
dem vila en stund innan ni äter så blir de smaskiga! Under tiden hackade jag
salladen. häll över 1-2msk olja, 0,5tsk vit vins vinäger, fling salt, svartpeppar,
mycket italiensk salladskrydda. Blanda runt. Har man inte vinäger kan man
ta lite pressad citron eller lime.


slutresultatet.. Mmmmmmmmmmmm


Jag har tänkt att jag ska fortsätta lägga upp middags tips här.. De dagar jag hinner i alla fall ;)

Det blev hembakade frukost bullar idag med.. mmmmmmm.. dem är sååååå goda!

Här kommer lite kort på min bakning.. hehe.. :)


Mina bullar färdig jästa och redo för ugnen :)


bullarna i ugnen :)


Dukat frukost bord med tända ljus..myyyyyyyyyyyysigt.. :)

 
snaaaaaaaaaaaaaaaaaart är dem färdiga.. hehe..


fäääääääääääärgigt! Mmmmmmmmmm..


låter dem svallna någåt utan bakduk på galler så får dem en hård och krispig skorpa..Mmmmmm..


Stefan njuter..hihi.. :)

MAT IDAG SÖNDAG
FRUKOST: 2st frallor med smör och ost, en kopp kaffe, ett glas vatten, ett glas mjölk.
LUNCH/MIDDAG: kotletter, klyftpotatis med morötter och lök, Stefan: Bearnesesås. Jag: kallsås, sallad och egen italiensk sallads dressing.
MELLANMÅL: en apelsin och vatten
KVÄLLSMÅL: Stefan: pannkakor. Jag: 2st frallor med smör och kokt ägg, vatten.

MOTION
1h promenad med Nea
1h innebandy

Nu strax blir det promenad med hunden och sedan är det dags att börja på maten.. efter maten blir det lite vila och sen innebandy.. sedan lite vila och en apelsin.. ska nog damsuga idag.. sedan lite mat igen och sen en slapp kväll med tv..Jag ska nog fila mina fötter då :) så mycket mer händer inte idag.. En härlig slappar dag :)

Imorgon är det dags för vägning! Missa inte det ;)
Ha det!
puss och kraaaaaaaaaaaaaaaam

Ingen fest..nähä!!!

aja.. snart flyttar man till Kalmar då blir det plenty med fester! så det så.. sparar alltså mina cider till en annan gång.. NU: lite tv-time..

hoppas ni har kul...........
kram 

Stefan ska spela en massa hårdrock ikväll och förmodlingen ganska högt...bläääääää... :( så jag försöker ragga upp en fest så man slipper vara hemma.... men oroar er inte för jag tar det i så fall MYCKET lungnare än sist.. hehe... :)

Nä, jag raggar vidare.. efter en fest då.. man har jag ju ;)

puss och kram

Jepp ska alldeles strax cykla nu, började 13.00 för jag tar min rast i början..

Jag har gjort hårinpackning, rakat mig, plockat ögonbrynen och filat naglarna.. skööööööööööööööööööönt!

MAT IDAG LÖRDAG:

LUNCH: rester från igår..
MELLANMÅL: fil och mussli
MIDDAG: 2 st frallor, ett kokt ägg och gurk och morots stavar
KVÄLLSMÅL: en apelsin..

KANSKE: lite cider ikväll...

Nä, nu måste ja dra!
hej svejs!

puss och kram

Har just avnjutit en häääääääääääääärlig frukost med min man :)

Jag bakade egna frallor i dag och de blev supergoda! De är jätte lätta att göra.. Jag har fått receptet av Stefans syster Marie..
 
Här kommer receptet..
6st frallor (jag har halverat receptet ett antal gånger för stefan äter inte frallorna dagen efter..)

2 dl finger varmt vatten
ett halvt paket jäst
2 msk olja (jag hade raps olja)
0,5 tsk salt
6 dl vetemjöl, jag hade 4 dl vetemjöl och 2 dl rågsikt, det blir ju lite nyttigare då ;)
vallmo frö

smula sönder jästen i en bunke, häll i lite av det ljumma vattnet och lös upp jästen, tillsätt resten av vattnet, oljan och saltet. Häll i mjölet och arbeta ihop till en deg. Dela degen till 6 delar och forma till bullar. Lägg på en bakplåt med smörpapper, lägg över bakduk och låt jäsa i 40 min. Pensla sedan med ljummet vatten och strö över vallmo frö och grädda i ungnen i 10-12 min i 225 grader. Låt dem svallna på galler utan bakduk.

Njuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuut.. !!

Det va så gott att äta detta och inte gröt idag :) Jag ska baka dessa imorgon också till frukost och då ska jag även ta ett kort på dem, jag hade inget batteri på kamran :(

Nu väntar en härlig dusch med hårinpackning.. och sedan en promenad med Nea ca 1 h.. Sen är det nog dags att cykla till jobbet.. jobbar 12.00-21.00

När jag kommer hem hoppas jag på att orka vara uppe ett tag med min man :)

Ha det!
puss och kram

Mannen är hem kommen, maten står i ungnen, salladen är färdig hackad, lime-vatten står i kylen och det är fredag idag.. Dags att ägna tid åt varandra och mysa i soffan.. Vad mer kan man begära.. :)

ÄLSKAR fredagar :)

känner mig lyckligt lottad ibland.. :)

puss och kram

Är jätte slö nu.. :( Tycker inte om att vara trött.. Jag ska vila en timme i soffan och sen ska jag sätta på en bra cd skiva på högsta volym och börja städa ;) Det går inte att städa utan musik! När jag röjt undan här så KANSKE jag cyklar till simhallen.. hehe..

puuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuss...

Nu har jag gått en promenad med vovven :) Jag passade även på att handla så slipper vi göra det ikväll..
Detta handlade jag:

Apelsiner
Hel benfri fläskotlett (29.90 kr/kg!!!!!!)
Gräddfil 3dl
Gurka
Jäst
Mellanmjöl 1,5 l
Rapsolja 1l
Isbergs sallad
ÄKTA Smör
Standardmjölk 1 l
Plommon tomater
Vispgrädde

Det va allt :)
Den benfria kotlettraden skivar jag sedan till grytbitar, det blir supergott :) Den vägde 1,4 kg och den kostade 42 kr och jag delar den i två bitar och fryser in.. då blir det alltså 2 st grytor och vardera gryta räcker till ca 4 portioner.. snacka om billig middag! Billigt = BRA :)  

Jag har kommit på vad vi ska ha till middag ikväll och det blir:

Potatisgratäng,
kycklingben som jag gör i ungnen,
sallad och jag gör egen italiensk dressing till..

Mmmmmmmmmm! Det ska bli sååååå gott med sallad ikväll :) Och som snacks ikväll blir det morot och gurk dipp, därför köpte jag gräddfil.. Jag har en påse dipp hemma :)

Jag köpte ju jäst idag och jag ska baka egna frallor imorgon till frukost :) Det är så dyrt att köpa.. Och jag har ett jätte bra recept där de bara ska jäsa 30-40 min.. och de ska bara jäsa en gång med.. Jag vaknar säker tidigt imorgon med så runt 7.30 börjar jag på baket :) Då blir det frukost runt 8.30-tiden.. lagom tycker jag ;)

Mina  potatisar kokar nu ute i köket.. jag ska ju ha fisk och vitsås idag till lunch.. smaskens!
Nu, ska jag steka firrén :)

puss och kram

Idag blir det till att ta på sig regnkläder..

Usch, tycker inte om regn.. min hund blir sååååå smuttsig när vi är ute och går i regn.. blä! Tar typ en kvart att torka bort allt med en handuk..

Jag tänkte strax bege mig ut... Det blir nog en promenad på ca 45 min idag.. hoppas även på att komma iväg och simma i eftermiddag.. men som sagt jag lovar inget..

Pappa ringde innan :) Han hade varit hemma från jobbet eftersom han varit lite hostig och allmänt krasslig.. krya på dig pappa! Han har nu beställt sin tatuering, nästa fredag blir det av så vi får se den när dem kommer i påsk :) Jag ska jobba påskafton 16-21.00, men det är ju inte så många timmar så det gör inte så mycket :) Det är ju bra betallt då med ;)

Annars idag blir det en mys fredag.. bara ta det lungt och äta gott :) Jag har dock inte bestämt vad vi ska äta ikväll..? Kanske blir det taccos.. men det är ju så dyrt bara! Jag tänkte man kunde gjort en tacco-paj men det va visst inte Stefan så sugen på.. aja.. vi får se vad det blir...?

MAT
LUNCH: Torsk, kokt potatis, kokta morötter och vitsås.. mumma!
MELLANMÅL: lite fil och hemmagjord mussli
MIDDAG: .......!????
KVÄLLSMÅL: kanske morot och gurk dipp Mmmmmmmmmmmmmmmmmm :)

Jag ska hänga upp den sista maskinen tvätt innan jag går ut med hunden.. Jag ska damsuga och torka golven idag och ta toaletterna.. även lite damning om jag hinner..? Annars gör jag det imon.. Men diska slipper jag, ÄLSKAR min bänkdiskmaskin ;)

detta är min fredag :)
Ha en najs fredag you to!
 
Jobbet ringde precis, ska jobba imorgon: 12.00-21.00 wihoo! Ännu mera cash till oss ;)

Att få iväg mig till någon träning *pust*
Jag har gått en timme med Nea och jag har handlat.. Nu är Stefans ungspankaka färdig med :) Jag har även hunnit hänga in torr tvätt, tvättat 2 maskiner tvätt och rensat upp i min garderob.. Damsuga har jag ej hunnit, jag tar det mon.. Nu ska jag vila en stund innan jag ska cykla och jobba.. Det va verkligen skönt ute idag! Det kunde varit lite varmare bara.. Det blåser kallt, så jag va illröd om kinderna när jag kom hem :)

vi hörs!
puuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuss

så mycket får jag och Stefan tillbaka från skatten, NAJS! :) :)

Det mesta är Stefans.. Han får tillbaka 15 000 kr, och jag får lite över 2000 kr.. men vi ska sätta undan allt på sparkontot.. Det är bra att ha lite extra pengar undanstoppade ifall det skulle hända något..

kraaaaaaaaaaaaam

Jepp idag jobbar jag mellan 16-21.00, det ska bli skönt! Det är drygt att gå hemma.. Jag har ätit min frukost och drickit en kopp kaffe Mmmmmmmmmmmmmm.. :)

Nu ska jag ut med lite sopor.. Jag tar med mig Nea då så hon får morgon kissa :) Jag ska gå en runda med henne innan lunchen.. så jag går väl runt 10.30.. Jag måste handla också.. så vi går till affären :) måste ha hem mjölk och morötter.. Idag har jag rester både till lunch och middag, gött jue! 

MAT
LUNCH: KÖTTGRYTA FRÅN TISDAGS
MELLANMÅL: ETT KOKT ÄGG (få ta med mig det till gymmet och äta efter passet..)
MIDDAG: KÅLPUDDING FRÅN IGÅR MED POTATIS OCH SÅS
KVÄLL: ENDAST VATTEN

MOTION
1 H PROMENAD MED NEA
45 MIN PÅ CROSSTRANER PÅ GYMMET
ÄVEN CYKLA FRAM OCH TILLBAKS TILL JOBBET (över 2km dit..)

När jag kommer hem från affären så ska jag slänga ihop en fläskpannkaka, fast  jag ska ha bacon i.. Stefan ska ha den till middag idag när han kommer hem och med sig till lunch på jobbet imorgon..

Innan jag går ut på min promenad ska jag hänga upp lite tvätt och tvätta ännu mer.. Även hinna damsuga.. Nea fäller nu så himla jobbigt :( måste därför damsuga varje dag *blä*

så ser min dag ut idag..
puss och kram

Nä, det blev ingen träning idag heller :(
 
men det va ju trotts allt våffeldagen idag.. Vi har bjödit Stefans mamma och pappa på våfflor med sylt och vispad grädde och druckit kaffe.. nu ikväll... Mmmmmmmm.. så gott! :) Jag åt en våffla, man vill ju verkligen inte gå upp i vikt igen!

Anita (Stefans mamma) fick två par byxor med sig hem som hon ska sy upp till mig, perfekt :) Det är jätte längesen jag köpte dem men jag kan inte lägga upp byxor så de har helt enkelt blivit liggandes i garderoben.. Synd att inte använda dem jue! Det finns nämligen inga byxor som passar mig i längden eftersom jag är så kort :( Därför älskar jag leggings! De passar ALLA oavsett längd, NAJS!! :) När jag fått tillbaka byxerna så lägger jag upp bilder på dem :)

Imorgon blir det nog lättare att komma iväg till gymmet för jag ska göra det innan jag börjar jobba, jobbar 16.00-21.00.. Så jag cyklar till gymmet vid 14.00.. så har jag gott om tid :)

Nu väntar sängen på mig.. Zzzzzzzzzzz..
känner att ögonen börjar bli lite trötta..

Natti Natti!!
puss och kram

Nu är kålpuddingen i ungnen och det luktar smaskens ;)

Vi ska äta så fort Stefan kommit hem, jag är riktigt sugen nu faktiskt! Jag har hunnit damsuga och tvätta lite.. Jag ska fortsätta tvätta efter maten.. Nu är jag velig som vanligt om jag ska träna eller inte............!? Hmmmmmm..? Vi får se.. Jag är ju så sugen på att ta en promenad till istället, det är ju sååååååååååå vackert väder ute!

aja, får se hur jag gör..?

Nu ska jag sätta på potatis och morötter..
Vi hörs!
puss och kram

Tack Anna! :)
Jag är 150 cm lång. Så min normal vikt ligger mellan 50-55, men jag är glad om jag lyckas komma till 55 kg :)

Ha det gott!
kram
 

Är tillsatt av annan sökande.. Nu är det 2 st 50% tjänster kvar, hoppas!!!
Ville bara meddela detta..
puss och kram!

Det va ju verkligen underbart ute idag :) Strålande sol är lika med energi :) Jag ska försöka klämma in en runda till i eftermiddag också.. men jag har även tänkt träna ikväll, muskelpass på MA kl 19.00.. Vi ska äta middagen så fort Stefan kommit hem och det blir vid 16.30 och efter passet ska jag ha något litet kvällsmål, jag tycker det blir alldeles för sent att äta middag efter passet..!

TRÄNINGS SCHEMA:

IDAG ONSDAG: 19.00, MUSKELPASS, MA
TORSDAG: 14.00, 45 MIN PÅ CROSSTRAINER PÅ GYMMET
FREDAG: 14.00, 40 MIN SIMNING
LÖR-SÖN: ENDAST PROMANADER

MÅNDAG: 18.30, MUSKELPASS, MA
TISDAG: 14.00, 45 MIN PÅ CROSSTRAINER PÅ GYMMET

Så ser det ut.. får jag får jag jobb så ändrar jag efterhand.. Genom att träna tidigt på eftermiddagarna på gymmet så slipper jag vara iväg så många kvällar.. Jag tycker egentligen det är för sent att träna vid 18.30 och 19.00 men det kan jag ju inte ändra på..

hoppas nu bara jag kommer iväg ikväll.....!
Nä, nu ska jag värma min lunch.. äter den tidigt idag eftersom middagen också blir tidig.Efter min lunch ska jag tvätta och damsuga.. *pust*

hej svejs!
puss och kram