det nya schemat!

Hej!

Jag är hel nöjd med det nya schemat!!! Ena helgen jag jobbar så jobbar jag fredag = 16.00-20.00 lördag = 7.00-14.00 söndag = 13.00-20.00.. Perfekt då kan jag ju följa med på party ibland på lördags kvällen!!!!! Jag har ju alltid jobbat kväll både lör och söndag innan :) Jag har även fått min tjänst höjd till 55%!!! toppen!! :) Det klirrar lite mer i kassan ;) hihi..

PUSS!!

det nya schemat!

Hej!

Jag är hel nöjd med det nya schemat!!! Ena helgen jag jobbar så jobbar jag fredag = 16.00-20.00 lördag = 7.00-14.00 söndag = 13.00-20.00.. Perfekt då kan jag ju följa med på party ibland på lördags kvällen!!!!! Jag har ju alltid jobbat kväll både lör och söndag innan :) Jag har även fått min tjänst höjd till 55%!!! toppen!! :) Det klirrar lite mer i kassan ;) hihi..

PUSS!!

det nya schemat!

Hej!

Jag är hel nöjd med det nya schemat!!! Ena helgen jag jobbar så jobbar jag fredag = 16.00-20.00 lördag = 7.00-14.00 söndag = 13.00-20.00.. Perfekt då kan jag ju följa med på party ibland på lördags kvällen!!!!! Jag har ju alltid jobbat kväll både lör och söndag innan :) Jag har även fått min tjänst höjd till 55%!!! toppen!! :) Det klirrar lite mer i kassan ;) hihi..

PUSS!!

schema

JAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA.. Idag ska vi få vårt nya schema!! Jag är NYFIKEN!! :)

PUSS!!

godmorgon!

Hej!

Jag har precis ätit frukost det blev = en grov smörgås med rökt nötkött, en liten skål med fil och äppelmos + vatten.. Nu sitter jag och huttrar, jag är så frusen om mornarna.. Brrrrrh..! Så jag ska strax dricka en kopp the för att få upp värmen.. Jag jobbar 8.00-13.15 idag.. efter det ska jag bara ta det lugnt.. och klockan 18.30 ska jag och min syster gå på spinning :) kul! Sedan är jag ledig tis och onsdag :) GÖTT!! hihi..


Så här såg jag ut på halloween festen :) Jag va helt vitklädd alltså va jag ett spöke :) Kul hade jag :)

Nu ska jag dricka mitt the.. sedan jobba..

PUSS!!!

dagens mat intag

Hej!

Idag har jag ätit =

Frukost = en fralla, en med ost och en med skivat nötkött, ägg, kaffe och vatten.. Mellanmål = en liten skål mellanfil, 1 msk hemmagjort äppelmos och några råg fras.. Lunch = 1 potatis, 2 skivor stek, brunsås, lingon, sallad och vatten + en LITEN bit blåbärspaj till efterätt.. 17.30 = ska jag äta ett knäckebröd med ost + vatten.. efter 21.00 = ska jag äta ett stekt ägg och lite sallad + vatten

Jag orkar inte äta middag på jobbet nu vid 17.30.. Jag åt ju lunch vid 14.00 idag.. så jag tar mellanmål då istället.. och äter sedan kvällsmål när jag kommer hem, det räcker bra! Jag ska ju ner några kilo till!!!! :) hihi..

PUSS!!

lunch

Hej!!

Om en timme är det dax att äta lite och mamma gör revbens stek :) Mmmmmmmm..!! Till det har vi potatis och brunsås! MUMMA! Idag är det lite skönt att slippa laga maten :) Lite seg är jag men annars är jag ganska pigg :) Jag vaknade nog till lite när jag stod i duschen ;) hihi..

PUSS!!

tränings schema

Har gjort upp ett tränings schema för veckan =

Måndag = spinning 18.30
Tisdag = gymma = armar, axlar, bröst, mage och 30 min på crosstrainern
Onsdag = gymma = ben, mage och 30 min på crosstrainern
Torsdag = simma
Fredag = VILA och åka till Osby :)
Lördag = promenad med Nea
Söndag = promenad med Nea

Ja, så ser det ut och jag hoppas på att kunna följa det :)

PUSS!! 

halloween fest

Hej!!

Det va riktigt kul med party igår :) alla va utspökade och fina ;) Lite dans i vardagsrummet blev det också NAJS!!!! Idag är jag pigg och glad som jag brukar vara dagen efter :) Jag kom hem mellan 2.30-3.00 och jag steg upp 8.00 NAJS!! Jag har ätit en fralla, ett kokt ägg och 2st inlagda sillar till frukost och självklart kaffe till.. Idag händer nog inte så mycket jag ska mest slöa tills det är dags att jobba, jag ska nog ta ett bad idag tror jag.. Idag får mamma laga mat.. haha.. :) Nä, nu ska jag dega!

PUSS!!

flytta!

Hej!

Vi har snart fått huset sålt!!! Ett par i 50-års åldern har tittat på vårat hus och de har sagt att de ska ha det :) så vi ska skriva papper så fort som möjligt och när det är gjort ska vi leta efter en najs insattslägenhet i Kalmar!! :) Så jävla underbart!!!! Det ska bli så skönt att slippa Osby!! Finns ju aldrig något att göra och alla är bara nyfikna och snackar skit! Im in love in KALMAR ;)

PUSS!!

åter i kalmar

Heeeeeeeeeeeeeeeeeeeej!!

Nu är jag i Kalmar igen :) Jag hann inte blogga något när jag va i Osby.. men vi har mest tagit det lugnt och ätit god mat :) Ikväll jobbar jag men nu har jag bara en timme kvar :) sedan bär det av till en halloween fest :) NAJS! Fast först ska jag hem och spöka ut mig lite ;) Det kommer bilder! :)

Detta va en snabb uppdatering..

PUSS!!

uppdatering

Hej!

Igår så övningskörde jag, Emelie och jag gick på stan och jag fyndade en hel del :) Det kommer bilder! Jag och Emelie gjorde kroppkakor, de blev sådär.. Jag, Emelie, mamma och pappa va ute och gick i 1h istället för spinningen, vi hann aldrig det :) Idag har jag jobbat 8.00-13.30.. Jag sminkade mig och packade i morse.. Nu har jag bättrat på mitt smink och vi ska strax köra mot osby! :) NAJS NAJS!! hihi.. Min favvo sak jag köpte denna månaden va ett par röda skinn vantar, jag har längtat efter dem lääääääääääääääänge.. :) Det kommer bilder någon dag framöver :)

PUSS!!

torsdag

Godmorgon!

Idag ska jag träffa Stefan igen ;) så NAJS!

PUSS!!

övningsköra

Hej!

kl. 10.00 ska jag övningsköra.. Jag är fortfarande nervös när jag kör :( Hoppas det går bra idag..

PUSS!!

Magnus kryddskorpor


Så här fina blev mina skorpor :) Självklart är det fullkorns skorpor ;)

Här kommer recept = (jag gjorde halva denna satsen)

-250 g smör
-7,5 dl mjölk
-3 paket jäst
-2 dl socker
- 1 tsk salt
-2 dl rågsikt
-2 dl grahamsmjöl
-2 dl vetekli
-ca 2 liter vetemjöl (jag hade hälften vetemjöl och hälften siktat dinkel mjöl, så skorporna blev ännu nyttigare.. hihi..)
-1/2 dl anis
-1/2 dl fänlål

jag tycker inte om dessa brödkryddor så jag hade i 2 tsk kardemumma istället! Jag gör lite som jag själv vill när jag bakar ;)

GÖR SÅ HÄR =
Smält smöret och tillsätt mjölken värm tills den är fingervarm. Smula ner jästen i en degbunke, tillsätt lite utav deg vätskan och rör ut jästen här i lite socker så löser sig jästen snabbare! Häll i resten av degvätskan och rör i socker, salt och kryddor. Tillsätt rågsikt, grahamsmjöl, vetekli och hälften av mjölet (jag hade blandat hälften vetemjöl och hälften siktat dinkelmjöl i en skål och tillsatte hälften utav det..) Arbeta ihop degen smidig tillsätt resten av mjölet efter hand tills degen släpper bunken och inte längre är kladdig. Strö över lite mjöl och lägg på en bakduk och låt jäsa i 30 min. Ta upp degen och knåda den på mjölat bakbord, dela degen i sju delan och forma dem till längder. Lägg på plåtar med bakplåtspapper, lägg på bakduk och låt jäsa väl ca 40 min. Grädda mitt i ugnen 200 grader i ca 20 min. Låt dem svalna något. skiva dem sedan i ca 3 cm tjocka skivor och lägg dem på plåtarna igen. Färgsätt skorporna ca 5 min i ugnen i 200 grader (om du har två plåtar skifta på dem efter halva tiden!) Ta ut plåtarna och stäng av ugnen och låt luckan stå öppen så att ugnen svalnar något. Sätt in plåtarna igen när ugnen svalnat, låt luckan vara på glänt och torka skorporna i 100 grader i ca 1h. Lägg de färdiga avsvalnade skorporna i burkar.

Jag rekomenderar verkligen detta receptet! De blev jätte krispia och goda och de är bra för figuren ;) Jag ska mumsa på några skorpor i eftermiddag och ta en kopp tee :) MUMMA!

PUSS!!!


Mmmmmmmm inlagd sill!

Hej!

Nu ska jag strax avnjuta min frukost = 2st inlagda sillar, ett kokt ägg, en grov smörgås (hembakat) med smör, leverpastej och inlagd gurka.. NAJS!! Det blir ingen simning idag.. Jag förstod igår att det hade blivit för stressigt.. men Ikväll blir det spinning med syster :) Så nu på morgonen ska jag förbereda inför kroppkakorna som vi ska göra :) Det ska bli spännande! Nä, nu frukost och kaffe!

PUSS!!

Imorgon = Fullt Upp!

Hej!

Jo, jag har gjort upp några planer inför imorgon också ;)

-7.00 frukost
-8.30 Jag och Emelie ska möta Mia J utanför simhallen, simma i 30-40 min GÖTT!
-10.00 övningsköra
-hem och äta Lunch = pannkakor på siktat dinkelmjöl
-åka in till stan med syster :)
-göra kropp kakor!
-18.30 gå på spinning med syster!
-äta kvällsmål

efter 20.00 = Ta det lungt ;)

sill och skorpor!

Hej :)

Nu har vi ätit kvällsmat och det blev som jag sa tidigare stekt sill och potatismos :) mmmmmmm.. Jag stekte några extra sillar och gjorde inlagd stekt sill som jag ska ha till frukost imorgon :)
Här kommer bilder och recept =

Detta behövs när du ska göra stekt sill =
-0,5 kg rensad sill
-skorpmjöl el. ströbröd
-grovt rågmjöl
-2st äggulor
-salt och vitpeppar

Detta behövs om du ska göra inlagd stekt sill =
-2dl socker
-4dl vatten
-4 kapsyler av ättika 12%
-en skivad rödlök


Jag köpte 0,5 kg rensad färsk sill på city gross (33,50kr!) Förbered gärna och skala och skiva potatisen i mindre bitar och koka upp meddans du gör igjordning och tillagar sillen :)


Man börjar med att klippa bort fenan :)


doppa skinn-sidan i uppvispad ägg gula, doppa den därefter i hälften ströbröd och hälften grovt rågmjöl som är kryddat med salt och vitpeppar.


vik dem sedan dubbelt och stek i äkta smör :)


Jag ÄLSKAR att laga bra mat ;)


pappa är glad över att få äta sill.. haha.. :) mamma och Emelie tycker ju inte om sill så de fick stekt torskfilé istället :)


här blandar pappa ihop lagen till sillen :) Blanda tills sockret löst upp sig.. Tillsätt den stekta sillen när den är avsvalnad och lägg i den skivade rödlöken. Låt stå över natten i kylskåpet och njut dagen efter ;)

Just nu bakar jag grövre skorpor.. De är väl färdiga runt 21.00 idag ;) Jag lägger upp recept på dem imorgon för nu börjar jag faktiskt bli trött! :) hihi..

PUSS!

systers läxa

Hej!

Min syster hade skött sig kanon i helgen med mat och motion!! you go sis ;)

PUSS!!

åh nej!

Hej!

Jag trodde vi hade tvätt tid imorgon men det va idag :( Därför hinner jag nog inte med allt jag har tänkt idag :( Jag har i alla fall varit och tränat OCH min syster va med!!! :) Duktiga syster ;) Däremot har jag inte handlat.. Så till lunch idag fick det bli 2st. grova smörgåsar (av det hembakta brödet) en med kokt ägg på och en med en skivad biff och smörgåsgurka på.. Jag, pappa och mamma ska åka och handla i eftermiddag och jag ska då handla färsk sill och vi ska laga det till middag :) Alltså får jag se om jag hinner baka skorpor idag.. Hmm.. Vi får se.. Det hade varit gott.. Så just nu håller jag på att tvätta *suck* jag ska ta mig en kopp kaffe nu och se om jag piggnar till lite ;)

PUSS!!

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0